台湾红藜麦在长沙试种成功
10月14日，长沙市委台办主任肖玮、副主任袁湘鄂一行专程来到位于岳麓区的试验田，实地考察红藜麦长势情况。
长沙市台办一行实地察看实验田
台湾红藜麦是台湾原生特有的农作物，其蛋白质优于稻米、小麦与燕麦，钙质远优于其他五谷类作物，膳食纤维也远优于地瓜与燕麦，故有“谷类红宝石”的美名，也因其富含的维生素、多酚、类黄酮类、皂苷和植物甾醇类物质具有多种健康功效受到越来越多人的追捧，市场前景广阔。今年6月，在长沙台协天心分会会长高念祖先生的帮助下，湖南省六如农业科技发展有限公司从台湾引进红藜麦种子并试种30亩，并邀请台湾大学农学博士、广东省农委顾问蔡旺根进行全程技术指导，经过近半年的精心培育，最终试种成功。据了解，红藜麦每亩投入约3000元，收入近万元，经济价值可观。
实验田里的台湾红藜麦
长沙市台办表示，希望企业认真掌握种植技术，力争明年扩大规模。用心策划构思，在新型经济作物种植的基础上结合休闲观光农业的打造，将红藜麦种植园打造为未来的网红打卡地。市委台办将全力支持项目发展，努力争取农业、科技等部门支持，期待未来有更多好的台湾农产品在长沙落地生根。
编辑/陈雅如
审阅/何意、滕海军
来源/长沙市台办